Saúl Méndez Colaborador Mateo Rendón, coordinador nacional de la Mesa Agropecuaria, resaltó los resultados obtenidos con la siembra anticipada realizada en abril. Señaló que, pese a las condiciones de sequía, los cultivos se vieron favorecidos por las primeras lluvias registradas entre finales de abril y mayo, lo que permitió proyectar una producción de 12 millones de quintales de maíz, 900 …
Leer artículo completoSiembra adelantada y semillas de alto rendimiento garantiza la cosecha:
Saúl Méndez Colaborador Mateo Rendón, coordinador nacional de la Mesa Agropecuaria, atribuyó parte del éxito de la siembra de esta temporada al uso de semillas de alto rendimiento proporcionadas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del Programa de Aumento a la Producción. «La semilla de frijol que utilizamos tiene varias características que han sido determinantes para …
Leer artículo completoEl Ministerio de Agricultura y Ganadería, en manos de un inepto, profundiza la cultura del secreto
Por David Alfaro El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) continúa consolidándose como una de las instituciones más opacas del Gobierno de El Salvador, siguiendo la misma línea de hermetismo que caracteriza a Casa Presidencial y a buena parte del aparato estatal. En lugar de fortalecer la transparencia y la rendición de cuentas, el viceministro ha optado por restringir el …
Leer artículo completoUso de leche en polvo divide a productores e industriales del sector lácteo
Saúl Méndez Colaborador Luego de que la Asamblea Legislativa aprobara el 18 de junio una reforma a la Ley de Producción Higiénica de Leche y Productos Lácteos para eliminar la prohibición de comercializar productos elaborados con leche en polvo, sectores ganaderos y empresariales expresaron posturas encontradas sobre la medida. Mientras la Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de la Leche …
Leer artículo completoLA SOBERANÍA ALIMENTARIA EN EL SALVADOR: UNA DÉCADA DE ABANDONO DEL AGRO
ESTAMOS CONSUMIENDO MÁS DE LO QUE PRODUCIMOS Luis Rivera Hablar de soberanía alimentaria en El Salvador implica preguntarse si el país todavía tiene la capacidad real de producir los alimentos que consume su población o si, por el contrario, depende cada vez más de mercados extranjeros para sostener algo tan básico como la alimentación nacional. La respuesta, después de analizar …
Leer artículo completoEl Salvador enfrentará un déficit de 4.39 millones de quintales de maíz, frijol, sorgo y arroz
Saúl Méndez Colaborador Luis Treminio, presidente de la Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (CAMPO), alertó sobre un déficit proyectado de 4.39 millones de quintales de granos básicos, entre ellos maíz, frijol, sorgo y arroz. De acuerdo con un cuadro comparativo presentado por CAMPO, que contrasta la proyección de producción para 2026 con la demanda estimada para …
Leer artículo completoEl abandono del agro, por parte del gobierno, traerá crisis alimentaria
Gloria Silvia Orellana @DiarioCoLatino Integrantes de la Coordinadora Latinoamericana de Organizaciones del Campo (CLOC) y la Vía Campesina El Salvador aseguraron que el abandono del agro, por parte del gobierno, traerá crisis alimentaria. Las organizaciones expresaron que, de acuerdo con las perspectivas agropecuarias para el presente año, de no tomar medidas urgentes la población rural podría enfrentar una crisis alimentaria …
Leer artículo completoPolítica alimenticia de El Salvador está basada en la importación
Gloria Silvia Orellana @DiarioCoLatino La política alimenticia del Estado salvadoreño está basada en la importación de alimentos, “en sí no debería ser un problema, porque es un complemento a la producción de granos básicos nacional” , dijo Adaberto Blanco, economista e integrante de la Mesa por la Soberanía Alimentaria. “El problema es que es la única política del gobierno actual …
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