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Samuel Amaya
@SamuelAmaya98
La Asociación Comunitaria Unida por el Agua y la Agricultura y Ecos El Salvador, ambas de la Mesa por la Soberanía Alimentaria, realizaron el lanzamiento del primer certamen nacional denominado “reconocimiento a iniciativas transformadoras en la lucha contra el hambre” para que diferentes sectores puedan proponer soluciones encaminadas a disminuir el hambre a través de la producción, comercialización y autoconsumo de alimento, con un enfoque de sostenibilidad, justicia y equidad.
Krissia Romero sostuvo que, a escala mundial, la crisis del hambre representa un aumento acelerado. Pues, un informe de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) sobre la crisis alimentaria de 2022 detalla que las condiciones climáticas, la crisis económica derivada de la pandemia de la COVID-19 y la guerra entre Rusia y Ucrania, han generado que 40 millones de personas más se encuentran en inseguridad alimentaria.
Esa crisis también ha afectado a El Salvador, pues ha generado que el precio de la canasta básica se haya disparado, también se ha generado un incremento en los costos de producción agrícola, que ha desembocado a una insostenibilidad y poca actividad, lo que significa menos alimentos para la población en periodos próximos.
Es por tal que, con este certamen, se pretende identificar y promocionar aquellas iniciativas, proyectos comunales, organizaciones o grupos locales que cuenten con acciones exitosas para hacer frente al problema del hambre en su comunidad o municipio. Se busca identificar, sistematizar, premiar y promocionar los esfuerzos colectivos de comunidades o grupos organizados que implementan acciones dentro de sus comunidades o territorios, encaminadas a disminuir el hambre a través de la producción, comercialización y autoconsumo de alimentos.
Judith Barrera, de Ecos El Salvador, informó que en este certamen pueden participar salvadoreños sin restricción de edad, pertenecientes a comunidades, Adescos, cooperativas de productores, grupos locales como LGBTIQ, juveniles, pueblos originarios, entre otros. Los participantes deben contar una iniciativa de producción agropecuaria que se valore como exitosa y que desarrolle bajo principios agroecológicos.
Los interesados deben llenar un formulario que se encuentra en las redes sociales de Acua y Ecos, y describirán de forma escrita el desarrollo y los aspectos que hacen que la iniciativa sea exitosa. Se deberá adjuntar un video casero en el que se contará la información e historia de la iniciativa, y cuáles han sido los resultados. La información se debe mandar al correo elsalvadorecos@gmail.
Los tres primeros lugares recibirán un premio de $1,500, $1,000 y $500 el 1,2 y 3 respectivamente.
Carlos Flores sostuvo que el próximo año el hambre será por causa física, es decir, que “físicamente no habrá alimentos en el mercado, esto va a impactar a la gente en el país”, pues aseguró que actualmente la situación en El Salvador es similar, a causa del incremento en los precios de los insumos agrícolas, los productores deciden no cultivar o cosechar únicamente lo que se comerán.
“Esto implica que el año próximo en el contexto de esta hambre global, vamos a tener un hambre incrementada en el país, la gente no podrá acceder a alimentos.
Frente a esa situación es que estamos desarrollando este concurso, porque necesitamos identificar cuáles son esas acciones que ya la gente hace para enfrentar el hambre en la comunidad”, agregó Flores.
Con estas iniciativas se busca proponer alternativas al Gobierno en el tema agroecológico ya que, de forma estratégica, se pueden ahorrar recursos.
