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Redacción Nacionales
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El presidente de la República Nayib Bukele anunció que El Salvador será sede del XXV Simposio Latinoamericano de Caficultura. Con esto se pretende propiciar que El Salvador sea reconocido internacionalmente por la excelente calidad del café.
David Martínez, ministro de Agricultura y Ganadería, dijo que se trata de una reunión técnica y científica que congregará a profesionales de la caficultura, investigadores, productores, beneficiadores, exportadores, tostadores, mercadólogos, estudiantes y amantes del café.
“Este simposio viene ante el contexto que tenemos como Gobierno de rescatar el sector cafetalero”, manifestó.
En el simposio participarán profesionales en caficultura, investigadores, productores, beneficiadores, exportadores, tostadores mercadólogos y estudiantes de varios países americanos productores de café y de diversos organismos afines, quienes compartirán los resultados de los principales trabajos de investigación en materia de caficultura, que han sido desarrollados en la región.
En el evento también estuvieron presentes la viceministra de Agricultura y Ganadería, Lilian Pacas; la directora ejecutiva del Consejo Salvadoreño del Café, Carolina Padilla; y el secretario ejecutivo de PROMECAFE, León Gómez.
“Este evento vuelve al país luego de 16 años. Será un espacio donde se actualizará sobre el tema del café. Este se desarrollará del 20 al 23 de octubre”, puntualizó Padilla.
Gómez afirmó que están contentos de anunciar la realización del XXV Simposio Latinoamericano de Caficultura en El Salvador. “Se tendrá asistencia de todos los países de la región, donde se abordarán temas de interés para el sector cafetalero”, agregó.
