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Alma Vilches
@AlmaCoLatino
Ante el acuerdo de cooperación entre Bayer y el ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Ricardo Navarro presidente del Centro El Salvadoreño de Tecnologías Apropiadas (CESTA) afirmó, tal decisión traerá impactos negativos al medio ambiente y a la salud de las personas por el uso de químicos y semillas transgénicas.
Para Navarro lo ideal es que el gobierno a través del MAG promueva la agricultura agroecológica sin uso de químicos, debido a que las semillas transgénicas al momento de producir el fruto destruyen muchas proteínas, pues se introduce un gen extraño en un componente existente, además que genera una serie de alérgenos dañinos a la salud de las personas.
“A nivel ambiental es desastroso querer estar proponiendo el uso de semillas transgénicas, ya que para mantener este tipo de cultivos es necesario una serie de tóxicos. Bayer tiene más de 12,000 demandas a nivel internacional a causa de los impactos por los tóxicos que produce, lo que propuesto la empresa es que dará 12 mil millones de dólares para que ya no protesten”, enfatizó el ambientalista.
Asimismo, reiteró que el esfuerzo debe ir orientado a producir alimentos locales diversos con toda la tecnología indígena, porque estos son procesos productivos que mantienen la estabilidad al ecosistema, lo cual resultaría de gran beneficio para el territorio que está bastante deteriorado como consecuencia del cambio climático.
El presidente del CESTA externó que el impacto de dicho acuerdo entre el ministerio de Agricultura y Bayer también será de carácter social, ya que al estar haciendo negocios con Monsanto es hacer debilitar la economía familiar. Una de las alternativas es fortalecer a las pequeñas unidades productoras campesinas y generar mayor número de empleos.
“Cuando se utilizan semillas de empresas como Monsanto que son diseñadas en el laboratorio, para que los frutos que producen semillas no sean fértiles y no se pueda volver a plantar. Vamos a depender siempre de los agro negocios y de todo lo que Bayer Monsanto tiene diseminado a nivel internacional, lo cual nos genera mayor debilidad y perder la soberanía”, señaló.
Entre los efectos por el uso de semillas transgénicas en la salud esta la aparición de nuevas alergias, resistencia a antibióticos, nuevos tóxicos en los alimentos, incremento de la contaminación en los alimentos por un mayor uso de productos químicos en la agricultura y disminución en la capacidad de fertilidad.
