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Gloria Silvia Orellana @DiarioCoLatino Un grupo de mujeres indígenas y la Unidad Ecológica Salvadoreña (UNES) trabajaron en conjunto para presentar una compilación de la gastronomía de los pueblos indígenas, la cual se se encuentra recogida en el “Recetario desde la Experiencia de Pueblos Indígenas” que contiene todos los sabores ancestrales y con identidad. Daysi Carolina García participó junto a otras …

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