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Gloria Silvia Orellana
@GloriaCoLatino
La algarabía de las bandas de paz, el color de las carrozas con las candidatas a Reina de los Festejos en Mejicanos, marcaron las actividades del “Festival de la Yuca”, que en su edición vigésima cuarta, permite a pequeñas emprendedoras ofrecer a los visitantes, diversos platillos, concursos y que finalizará con la elección de la reina de las fiestas.
“Este día hemos preparado una diversidad de actividades y precisamente en el sector de la gastronomía, las emprendedoras están haciendo gala de sus conocimientos en la preparación del tradicional plato de yuca, y todos los derivados como nuégados de yuca, quesadilla y pupusas”, declaró Simón Paz, Alcalde del Municipio de Mejicanos.
La ciudad de Mejicanos, celebra sus fiestas patronales del 7 al 17 de agosto, en honor a Nuestra Señora de la Asunción del Tránsito, siendo el 15 de agosto, la principal fiesta que inicia con una misa en honor a la patrona del municipio de Mejicanos.
