“Una familia que no alcanza el costo de una canasta básica alimentaria se considera en pobreza extrema, si no alcanzan 2 canastas básicas alimentarias se consideran en pobreza relativa” Alma Vilches @AlmaCoLatino Un estudio de la Mesa por la Soberanía Alimentaria señala que el 27.2% de los hogares en El Salvador vive en pobreza, son aquellas familias que no alcanzan …
Leer artículo completoHuertos suburbanos como alternativa para la seguridad alimentaria
Redacción Nacionales @DiarioCoLatino “Nuestro trabajo es la recuperación de los espacios grises, para dar vida a los huertos suburbanos”, dijo Palmera Alfaro, integrante del Colectivo Micelio Suburbano, enclavado en una populosa colonia del distrito de Mejicanos, San Salvador Centro. “Lo nuestro es un trabajo en colectivo y comenzamos con la limpieza del suelo, multiplicamos las semillas y luego obtenemos …
Leer artículo completoSeguridad alimentaria en América Latina y el Caribe es posible más allá de colores políticos, dice representante regional de FAO
Por Cristóbal Chávez Bravo SANTIAGO/Xinhua La seguridad alimentaria, más allá de los colores políticos, es posible en América Latina y el Caribe, resaltó el representante regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Mario Lubetkin. En una entrevista exclusiva con Xinhua en la sede regional del organismo en Santiago de Chile, el alto …
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