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Antonio Valencia / [email protected]
Un nuevo informe, publicado por la organización humanitaria World Vision, expone la alarmante desigualdad global en el acceso a los alimentos. El estudio, titulado Price Shocks 2025, analiza el costo de una canasta básica en 77 países, y revela que en lugares como Colombia se necesitan hasta 13.5 horas de trabajo para cubrir el gasto, mientras que en naciones más ricas como Alemania basta con solo 1.5 horas.
La investigación pone de relieve cómo los precios de los alimentos continúan siendo inasequibles para millones de personas, especialmente en países afectados por conflictos armados, crisis climáticas y economías frágiles. En Burundi, por ejemplo, se requiere el equivalente a 47 días laborales para comprar los 10 alimentos básicos que componen la canasta analizada. En Sudán, el tiempo necesario ha aumentado un 42% respecto al año anterior.
Amanda Rives, directora de Gestión de Catástrofes de World Vision, afirmó que «el mundo está sufriendo una pandemia de hambre». Añadió que «los alimentos no solo son caros, sino que están fuera del alcance de millones de familias. Ninguna niña o niño debería acostarse con hambre en un mundo que produce alimentos más que suficientes para todos», afirma.
Crisis de hambre afecta a la niñez
El informe también advierte que la crisis del hambre golpea con más fuerza a la infancia. Actualmente, 36 millones de niñas y niños menores de cinco años sufren desnutrición aguda en 32 países, lo que los expone a un alto riesgo de enfermedad y muerte. A pesar de este panorama, solo se financió el 47% de la ayuda alimentaria humanitaria necesaria en 2024.
World Vision señala que los principales factores detrás del aumento de la inseguridad alimentaria son los conflictos armados, el cambio climático y la inestabilidad económica global. La guerra en Sudán, las sequías en África y los efectos de la inflación mundial están dejando a millones en situación crítica, especialmente en regiones dependientes de la agricultura y las importaciones.
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