Tag Archives: Cultura

Gloria Silvia Orellana @DiarioCoLatino Un grupo de mujeres indígenas y la Unidad Ecológica Salvadoreña (UNES) trabajaron en conjunto para presentar una compilación de la gastronomía de los pueblos indígenas, la cual se se encuentra recogida en el “Recetario desde la Experiencia de Pueblos Indígenas” que contiene todos los sabores ancestrales y con identidad. Daysi Carolina García participó junto a otras …

Marlon Chicas – El Tecleño Memorioso De acuerdo con la ingeniera salvadoreña Marta Silvia Guzmán Deras, experta en alimentos, con referencia a la elaboración de dulces artesanales en El Salvador, estableció que, durante la conquista española al continente americano, se introdujo la plantación de caña de azúcar, lo que se convirtió en punto de inflexión para la elaboración de estas …

Caralvá Intimissimun   Glup, glup, glup… así era el sonido gutural en mi estado de inmersión, pero con más desesperación, esa que te hace agitar brazos, pies, cuerpo en un frenético esfuerzo por salir a la superficie. Aquél fue un día festivo en el colegio, ellos organizaron un evento para visitar el Lago de Ilopango, al sitio denominado Apulo, típico …

 Memoria histórica sin archivo Testimonio de F. T.    Rafael Lara-Martínez Tecnológico de Nuevo México [email protected] Desde Comala siempre…   …No basta recordar.  Hay que saber olvidar si los recuerdos abundan… La labor de pesquisa fue minuciosa.  Había de hurgar la biblioteca de Babel en todos sus estantes —reales y virtuales— hasta localizar la vida pública del poeta en su …

Caralvá Intimissimun Mi bicicleta era una JC Higgins de Sears, aquél almacén se encontraba en el Centro Histórico a unas cuadras al norte de la Cafetalera, Sears era una tienda norteamericana, ahí nos llevó nuestro padre a observar unos juguetes de última generación de aquella época. Había todo tipo de juegos mecánicos, con mucho olor a batería, olor a dinamos …

Marlon Chicas – El Tecleño Memorioso Una de las carreras menos valorada en el mundo es la profesión de enfermera, palabra del latín “infirmus” (los menos fuertes), tan antigua como la humanidad, ya que siempre se necesita de ellas cuando se está delicado o herido. Existen varias teorías que datan de la Edad Media; en la que esta profesión era …

Memoria histórica sin archivo Testimonio de F. T.    Rafael Lara-Martínez Tecnológico de Nuevo México [email protected] Desde Comala siempre…   …No basta recordar.  Hay que saber olvidar si los recuerdos abundan… Hace unos veinte años —cuando el concepto de memoria carecía de valor— F. T. rescató la huella que el actuar humano imprimía en el mundo.  Por honda convicción creía …

Comunicaciones MUPI Con motivo del 90 aniversario del nacimiento del poeta y revolucionario salvadoreño Roque Dalton, el Museo de la Palabra y la Imagen (MUPI), presenta a partir del 14 de mayo un espacio conmemorativo dedicado a su vida y legado. La muestra incluye fotografías, manuscritos y objetos personales del autor,  y busca acercar al público a la dimensión humana …