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FAO subraya la necesidad de erradicar el hambre en Latinoamérica

Montego Bay/PL

La XXXV Conferencia de la FAO para América Latina y el Caribe reanudó su trabajo con la presentación de las prioridades de cada subregión, en primer lugar la erradicación del hambre y la malnutrición.

Ministros de Agricultura expusieron las necesidades más apremiantes de América Central, Sudamérica y el Caribe, al tiempo que se enfatizó en el encuentro en la importancia de ir hacia una agenda transformadora para el desarrollo sostenible.

Desde la subregión de Mesoamérica se planteó la urgencia de la merienda escolar y de crear un sistema alimentario, así como de potenciar la cooperación en la adaptación al cambio climático, y en esferas como la educación, la salud y las finanzas.

El informe de esa área también sugirió fomentar una mayor cooperación Sur-Sur, promover el consumo de productos sanos en lugar de los alimentos rápidos, desarrollar la pesca y la acuicultura, y generar oportunidades económicas para reducir la emigración del campo hacia las ciudades.

La cooperación en productos agroecológicos, el fortalecimiento de las cadenas de valor, el manejo sostenible de cuencas hidrográficas y el mayor aprovechamiento de la pesca y la acuicultura figuran entre los aspectos de mayor atención mencionados en el documento elaborado por la comisión de Sudamérica.

En cuanto al área del Caribe, uno de los objetivos que demanda más concentración es alcanzar el hambre cero, el combate a la obesidad, así como lograr la integración del desarrollo rural con el fin de eliminar desiguales.

Durante los intercambios, también sobresalió la importancia de impulsar una agricultura sostenible y resiliente para la adaptación al cambio climático, y la colaboración entre las naciones de esa zona en el enfrentamiento a huracanes y otros fenómenos.

Particular énfasis se hizo en Haití, país en el que es necesario enfocar la atención a fin de mejorar el nivel alimentario de su población.

En los informes presentados, se destacó además el derecho de toda persona a estar alimentada y la necesidad de incrementar la producción.

Mañana está prevista la apertura oficial de la XXXV Conferencia Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que sesiona hasta el 8 de marzo en el Centro de Convenciones de Montego Bay.

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