Leonor Cárdenas
Redacción Diario Co Latino
Autoridades de la Defensoría del Consumidor (DC), realizarán un sondeo de los costos de la harina para determinar si hubo o no aumento de precios.
Según las autoridades de la DC, a lo largo del año la harina mantuvo una leve pero constante tendencia a la baja, sin embargo, aseguran que el último sondeo realizado por la Defensoría, en el mes de julio, esta tuvo una variación.
Yanci Urbina, presidenta de la DC, aseguró que la institución realizará un nuevo sondeo esta semana, ya que el incremento temporal en los precios puede producirse debido al efecto de la especulación en el mercado local mayorista.
Dicho sondeo explicó la titular de la Defensoría, se realiza en las bolsas de 50 libras de los tres tipos de harina que se comercializan en el país: fuerte, semifuerte y suave.
Según el monitoreo realizado por la DC, en enero 2012 la harina fuerte tenía un costo de $12.49 y para junio el precio había llegado a $10.19, lo que implica una baja de dos dólares con 30 centavos. Mientras que el sondeo desarrollado en julio registró un aumento de 89 centavos.
Urbina aclaró que la institución no tiene indicios de distorsiones externas o de desabastecimiento en el mercado, por lo que no hay una razón clara para el aumento.
Asimismo, aclaró que en ocasiones la información que circula en los medios de difusión, cuando es imprecisa, puede llegar a producir cierto nivel de especulación.
“Queremos ver el precio que nos va a arrojar el sondeo de la primera semana hábil de agosto, para tener más elementos y saber si es una tendencia o es un pequeño cambio que luego vuelve a la normalidad, o si a raíz de todo lo que se ha venido manejando en medios de comunicación sobre este tema, se está configurando otro tipo de precio”, manifestó Urbina.
El sondeo de precios, según la titular de la DC, se desarrollará en las tres zonas del país, específicamente en 49 establecimiento registrados como mayoristas, ya que estos representan un importante segmento del mercado nacional de las harinas.



