Bianca Segura
Redacción Diario Co Latino

La agricultura es importante para el desarrollo  de un país y para generar un crecimiento económico a partir de la producción sostenible de alimentos.  Juan Rosa Quintanilla, Decano de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador (UES), dijo que la formación de capital humano es fundamental para el desarrollo de la agricultura.

«Consideramos que es viable un cambio de cultura donde los propios recursos de la finca sean utilizados para generar desarrollo sostenible en el país», señaló.

Asimismo, afirmó que se realiza un campo de formación de alumnos en el municipio de San Luis Talpa, La Paz, con la finalidad de que los estudiantes adquieran conocimientos en el campo  y no solo en las aulas.

Quintanilla afirmó que a escala nacional existe un cambio en el sector agrícola, a través de los diferentes programas ejecutados por el Ministerio de Agricultura y Ganadería. «Solo la continuidad de los programas garantizará que en el menor plazo que se tenga condiciones óptimas para los productores», manifestó.
La agricultura sostenible es una alternativa que favorece la producción de alimentos con la utilización de tecnología sin perjudicar al medio ambiente.

El decano aseguró que el recurso económico es una de las principales limitantes para que los agricultores adquieran nueva tecnología. Por lo tanto, el académico insistió que la política de subsidios puede ayudar a que los productores adquieran la tecnología y los insumos para mejorar su productividad.

Mientras que Nam SamHeong, experto Coreano sobre agricultura sostenible, manifestó que se debe impulsar un mayor trabajo entre la universidad y los agricultores de la zona rural para que puedan paliar los costos económicos en materia de tecnología.

Además, aseguró que la experiencia de trabajo de la UES en el campo es muy buena  ya que realizan programas de agricultura sostenible.
Estas declaraciones se realizaron en el marco de Conferencia Internacional Servicios de Educación  y extensión de la Agricultura Sostenible realizado por la Universidad y la Agencia Internacional de Cooperación de Corea (KOICA),  con la finalidad de  compartir experiencias entre universidades de la región  centroamericana y Corea sobre seguridad alimentaria, agricultura sostenible, entre otros temas.