Oscar López
Redacción Diario Co Latino

El Consejo de Alcaldes de la Área Metropolitana de San Salvador (COAMSS), analiza la construcción de una central de abastos, la cual se edificará en la zona Norte del departamento de San Salvador.
La construcción de la central de abastos fue presentada en 2004, pero ha sido retomada por los actuales ediles miembros del COAMSS, con el objetivo que dicho mercado mayorista sea el principal abastecedor de productos de consumo del área metropolitana.
Dicho mercado mayorista sustituiría al conocido como «La Tiendona», el cual se considera que ya no cumple con las necesidades de los comerciantes y compradores que acuden al mismo.
Al respecto, la comuna capitalina comentó que de ser construida la central de abastos, el actual mercado mayorista sería utilizado para reubicar a los comerciantes que tienen sus puestos de venta en algunas de las calles del centro de San Salvador. El COAMSS estima que para la construcción de la nueva central de abastos será necesario 70 millones de dólares, los que serían financiados mediante el Fondo de Promoción del Desarrollo (FONPRODE).
Algunos de los beneficios directos de la construcción del mercado mayorista serán la generación de empleos y el desarrollo económico del área metropolitana de San Salvador.
Para la construcción de la central de abastos se ha solicitado al consorcio español MERCASA, que explique la experiencia del funcionamiento de este tipo de marcados mayoristas en algunas regiones españolas. Al respecto, Miguel Ramírez, director general de MERCASA, comentó que la empresa coordina en España 23 mercados mayoristas, «todas las grandes ciudades españolas tienen un mercado mayorista» aseguró.
MERCASA ha entregado el principal mercado mayorista del Caribe construido en República Dominicana, además, en Panamá están en edificación un mercado mayorista y siete minoristas.
Según Ramírez, los mercados mayoristas que cuentan con supervisión sanitaria y controles de calidad, permiten un comercio transparente y la generación de un precio justo tanto para los agricultores como a los compradores minoristas.
El proyecto pretende dotar al área metropolitana del mercado de mayoreo más grande de la región, el cual será capaz de movilizar un promedio superior a las 100 mil toneladas métricas de alimentos por año.