Arely Portillo distribuye cereales orgánicos al detalle en un mercado ambulante. Foto Diario Co Latino
Leonor Cárdenas
Redacción Diario Co Latino
La seguridad alimentaria es parte de la soberanía de cada país. «La semilla es la llave de toda la red alimentaria», manifestó la representante del Grupo de Acción sobre Erosión, Tecnología y Concentración (ETC), Silvia Ribeino, quien considera importante y necesaria la conservación de la agricultura.
Ribeino explicó que si los gobernantes dejan que las empresas transnacionales se apropien de la semilla, no sólo se pierde la seguridad alimentaria, sino también la soberanía de ese país, ya que un país que no controla y no tiene seguridad alimentaria “no tiene soberanía”, aseguró.
Según Ribeino, lo que sucede actualmente es que la empresa de semilla y agroquímicos más grande del mundo ha comprado la mayor distribuidora de semilla de Centro América, lo cual ha provocado una situación de vulnerabilidad muy grande en los países que no han sabido controlar su seguridad alimentaria.
«Es importante que se tome realmente una política oficial de apoyo dirigida a los campesinos y la agricultura de pequeña sala, eso les permitirá conservar su semilla y poder seguir cultivando las variedades de frijol, maíz y de todos aquellos productos alimenticios básicos para la población», agregó Ribeino.
Por su parte, el director del Centro de Investigación sobre Inversión y Comercio (CEICOM), Edgardo Mira, dijo que la soberanía alimentaria es un tema de suma importancia para la población porque cuando hablamos de seguridad alimentaria, se habla de la potestad y del derecho de la población, que es quien decidirá “qué es lo que va a producir, cómo lo va producir y qué recursos va a utilizar».
Mira aseguró que es importante y necesario que los diferentes sectores de la sociedad tomen en cuenta la potestad de los pueblos.
«Que ya no se permita lo que estamos viviendo actualmente, que son otros principalmente las empresas transnacionales las que nos imponen nuestras maneras de producir y consumir, a través de semillas y plaguicidas, lo cual es algo que afecta el sistema de producción de cada uno de los países», expresó Mira.
Para el director de CEICOM, es importante que las nuevas autoridades de gobierno inicien la alineación de una política que parta del contexto de soberanía alimentaria, que genere estímulo para una producción basada en la agricultura y en la población.



